由广州市质量技术监督局承办的“2010年广东省职业技能大赛食品检验工（职工组）广州选拨赛”，在广州市质量技术咨询培训中心的积极筹备下，于8月13-14日在广州城市职业学院隆重举办。广州市质量技术监督局副局长张嘉红、广州市人力资源和社会保障局副局长钟丽英、广州城市职业学院副校长熊军等领导出席了开幕式，出席开幕式的还有各竞赛单位的代表、选手及广州市食品检验专家等代表。开幕式上张嘉红副局长代表本次竞赛的承办方广州市质量技术监督局作了重要讲话。
本次竞赛共有24个企业代表队，40名食品行业精英代表参赛。参赛选手都是经过严格的初赛后千里挑一选出来的精英，代表了广州食品检验行业的最高实力和水平。比赛当天真正体现了选手智慧的较量，选手们娴熟的技能操作使在场的专家和裁判折服。
经过两天竞赛的激烈角逐，在竞赛组委会工作小组的精心设计及广州市职业技能鉴定指导中心、广州城市职业学院相关工作人员的密切配合下，竞赛圆满闭幕。
本次竞赛评选出前6名选手，分别来自以下企业代表队：广州统一企业、广州大旺食品有限公司、广州汇香源生物科技股份有限公司、广州市正乾实业发展有限公司、广州茗丰茶业有限公司。组委会将继续组织开展包括系统辅导、针对训练、经验交流和心理调节等集训工作，力争代表广州市在广东省举办的食品检验工（职工组）决赛和穗港澳蓉青年职业技能竞赛中获得骄人成绩。
本次竞赛评选出前6名选手，分别来自以下企业代表队：广州统一企业、广州大旺食品有限公司、广州汇香源生物科技股份有限公司、广州市正乾实业发展有限公司、广州茗丰茶业有限公司。组委会将继续组织开展包括系统辅导、针对训练、经验交流和心理调节等集训工作，力争代表广州市在广东省举办的食品检验工（职工组）决赛和穗港澳蓉青年职业技能竞赛中获得骄人成绩。
